★Manger végétarien tout simplement★ #CookInTheWorld

Il y a plusieurs semaines,
on s'est vraiment régalés chez les PimpandPomme,
on a reçu un deuxième colis, énooooorme cette fois-ci
de la part de Cook In The World,
...rempli d'ingrédients que je n'avais encore jamais utilisé en cuisine,
de quoi cuisiner végétarien à tous les dîners
pendant 1 semaine!
★________★

J'ai adoré cette semaine ultra gourmande,
à jouer aux Aventuriers du Goût en famille!
On a testé les Soyciss' au paprika,
les bananes plantain, le Mojo Verde, le Tofu soyeux en sauce,
j'ai même fait mon premier Houmous aux Petits Pois... ^^
bref, c'était vraiment génial!
Allez, je vous montre avec quoi on s'est régalés:




Dans le colis
on a découvert une Coccinelle,
ça en dit long sur le niveau de fraîcheur des produits!
On l'a relâchée dans notre jardin, ça fera une copine de plus
pour Minouchette! ^^



★
Patatas Bravas, Saucisses végétales au paprika
et haricots plats sautés

Là, j'avoue,
on a unanimement pas du tout aimé les Soyciss',
le goût est très étonnant, la consistance est très spéciale,
on n'a pas accroché mais on a adoré le reste de notre assiette!
Je crois qu'on préfère se passer de viande
plutôt que d'en manger de la "fausse"! ;)
On a été tout de même ravis de pouvoir goûter
les saucisses végétales, notre voisine végétarienne a été ravie
d'"hériter" de notre 2ème paquet, ahahahaha! ^^





★
Tostones et Mojo Verde, Ensalada de Frijoles

La recette la plus originale cuisinée de toute ma vie, je crois bien...
un véritable voyage pour les sens, on a adoré!!!
Je n'avais jamais goûté, ni cuisiné de bananes plantain,
jamais entendu parler de "mojo verde", cette sauce à base d'herbe
ultra relevée a été une vraie révélation,
ultra délicieux... vraiment!
et alors cette salade de haricots, oignon rouge, tomates et poivrons,
trop trop bon! On conserve précieusement la recette,
super facile à préparer et vraiment excellente!





★
Salade de Macaronis, Sauce au Tofu

Encore une expérimentation folle au programme,
réaliser une sauce à base de tofu soyeux pour une salade de pâtes,
une vraie réussite! On a tous adoré!!!
Notre voisine (celle à qui on a légué nos saucisses végé),
était à la maison pour la soirée et elle a vraiment adoré elle aussi!
Vous avez déjà goûté, vous?


★
Gaspacho, Houmous de Petits Pois et Pain Pita

Là encore, on a eu droit à un plat super savoureux...
je me suis resservie plusieurs fois, c'était trop trop trop bon! ^^
Le Houmous, c'était mon tout premier,
il était vraiment trop délicieux, j'étais super fière!
On a écossé les petits pois en famille,
c'était un chouette moment, Minouchette a adoré!
Et alors niveau goût, les petits pois frais ça n'a rien à voir,
je n'en avais jamais mangé autrement qu'en boîte!










Vous aurez compris,
j'ai vraiment adoré Cook In the World...
entre les produits super frais, les recettes ultra originales,
les découvertes faites et les moments en famille
qu'elle nous a offerte,
je ne vois aucune raison pour ne pas craquer encore!

J'ai choisi de goûter la version végétarienne,
par envie, pour découvrir une autre façon de nourrir ma famille
et pas à un seul repas, on a ressenti un manque
ou une envie de "viande",
on s'est vraiment tous régalés!
Les recettes sont forcément pour moi des totales découvertes
et c'est ça, le + de ce genre de Panier Végétarien!
Inutile de vous dire que les recettes vont être vite refaites!!!

Je n'ai pas eu l'impression de tester un service de
courses livrées à domicile + des plats basiques de tous les jours
mais plutôt un panier de recettes-surprises à préparer,
rempli de découvertes et de nouvelles saveurs!

Jetez un coup d'oeil à ce que vous réservent
les paniers des semaines prochaines...
ça promet!!!